国际米价飙升或改写我国大米进口格局，这意味着什么？

开始发力！稳如泰山的国际大米下半年或持续上涨，咋回事？

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随着全球通胀以及俄乌冲突的爆发，几乎所有农产品都涨幅明显，尤以小麦、玉米涨幅最盛。
但是相比玉米和小麦，大米的价格却一直相对稳定，成了粮食领域的定海神针。
不过，近日人们开始为国际大米担心了。
1、米价涨了
一直以来，市场的注意力都主要集中在玉米和小麦的身上，对大米的收藏度相对要低不少。
但是就在人们收藏玉米和小麦行情的时候，国际大米也悄悄开始上涨。
数据显示，今年以来，国际大米价格已连续5个月攀升，达到12个月的高点。
而国际大米价格上涨并非没有预兆。
一方面是需求上涨。
小麦和大米是全球两大口粮，但小麦的消费量要高于大米，再加上俄乌两国均是小麦出口大国，因此冲突爆发后更加加剧了小麦供需的紧张，再加上全球小麦第二生产大国印度也因为极端天气的影响暂停了小麦出口，因此麦价率先大涨。
口粮供需紧张，触发了各国粮食保护主义情绪大幅上升，在小麦供给持续紧张的情况下，不少国家开始考虑寻求大米作为替代，因此大米需求也相应增加。
另一方面，是成本的推升。
自去年以来，全球化肥价格不断高涨，推动着种植成本不断攀升。
除了小麦、玉米、大豆受到影响外，大米也同样受到不小影响。
例如泰国相关机构表示，化肥成本上涨对该国农民来说影响不小，而化肥用量的减少或将引发大米产量下滑。
同样菲律宾也预计，由于化肥价格的上涨今年的水稻收成大概率会下降。
而在5月底的时候，泰国就欲联合越南共同提高大米价格，原因就是为了应对不断上涨的种植成本。
2、下半年米价继续上涨？
大米作为两大口粮之一，一直表现相对稳定，虽然另一口粮小麦价格一飞冲天，但是大米价格相对波动不大。
近期国际小麦价格也是涨跌难测，一会儿大幅下跌，一会儿又再次上涨，看得人心惊肉跳。
而就在小麦价格还未平稳时，联合国粮食机构和世界银行近日联合预测，下半年大米将迎来涨价。
原因之一是全球能源波动更加剧烈，进一步威胁化肥生产。
煤炭、天然气是生产化肥的主要原料，而随着俄乌冲突不断推进以及制裁不断升级，全球煤炭、天然气供需不仅没有得到缓解，反而愈演愈烈。
欧洲为了能尽早摆脱对俄气的依赖，正在大肆采购天然气。
6月份，欧盟从美国进口的液化天然气首次超过了从俄罗斯管道天然气进口量，而这些天然气之前主要供给亚洲。
随着欧洲不断“抢气”，天然气价格自然水涨船高，而贸易商们也更乐意卖给出价更高者，于是就造成了欧洲“抢气”而不少新兴国家面临缺气断电的风险。
另一方面，除了“抢气”外，当前全球已经开启“抢煤潮”。
在过去10年里，欧洲对于煤炭的用量一直呈下滑趋势，取而代之的是更环保的清洁能源。
但是随着天然气价格大涨，许多欧洲国家开始重启煤炭发电厂，以增加燃煤发电量。
美国重要煤炭产区价格已经涨至205年以来的最高水平，而亚洲基准煤价也创下历史新高。
煤炭、天然气价格的进一步飙升，更加推升化肥成本。
原因二需求继续增长。
虽然近期玉米、小麦价格出现了回落，但是相比往年仍然处于高位。
一方面增加了粮食供需风险，另一方面也使得养殖成本不断上涨。
而市场普遍认为，国际粮价短时期内很难回落如常，这也就意味着小麦、玉米持续高位，那么部分大米将不可避免地流入饲用。
在这种风口浪尖下，大米涨价成为了焦点。
3、大米涨价带来的担忧
人们之所以对米价上涨担忧是因为一方面，另一口粮小麦价格已经波动很大，并且后续来看不确定因素较多，麦价很难说将如何变动，而这时另一口粮再上涨的话无疑会加剧粮食危机的风险。
另一方面，2008年金融危机爆发后引发粮食危机，部分主产国开始限制大米出口，大米价格一度飙升至1000美元/吨。
当前虽然亚洲的几个主产国对大米出口还没有什么限制，但是随着米价上涨，以及下半年亚洲食品价格大概率将继续攀升，市场担忧或对粮食出口形成威胁。
尤其印度作为全球大米第一出口大国，其大米出口量约占到全球大米总贸易量的4成，因此继小麦出口禁令发布后，市场担心下一步印度会对大米实施出口限制。
不过目前看来并没有这个迹象，一方面是印度大米库存处于高位，并且其国内米价也并没有出现大幅波动，总体仍处于低位，因此不需要限制大米出口；另一方面，大米需求上涨并不是口粮需求增加了，而是饲用需求增加了。
而鉴于其营养价值以及能量值等，并不具备大量替代的潜力。
再加上大米主产地主要集中在亚洲，而亚洲大米基本可以自给自足，对外依赖度并不高，因此少了供需层面的拉扯，在不出现极端外因冲击的情况下，大米市场的波动掀不起太大的风浪。
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继玉米、大豆后，全球大米正在酝酿“涨价潮”！谁受影响最大？

相较于小麦、玉米、大豆等价格的飙升，作为全球覆盖人数最多的口粮——大米的走势一直表现得十分温和。
一方面是从全球来看，大米的供需在绝大多数的时间里都比较平稳。
例如，从2012年至2021年，全球大米的总产量与总消费均保持在5亿吨左右，而且是供给略大于需求，因此大米整体的供给就处于相对充足的状态，这就意味着全球大米的供需很少会出现太大的缺口。
另一方面，全球大米的产销地都比较集中。
全球约80%以上的大米均产自于亚洲，全球大米产量排名前5个国家分别为中国、印度、孟加拉国、印尼和越南。
而这5个国家也基本是全球大米的消费大国。
因此大米的格局整体上处于一种自产自销的状态，所以产销往往能够达到平衡。
正是这样的格局为全球大米奠定了一个十分扎实的基础，在去年玉米、小麦、大豆等价格飙升的时候，大米不仅没有上涨，反而还下跌了。
直到今年，在联合国粮农组织每月发布的全球食品价格指数报告中显示，大米价格出现了连续的上涨，但是这种上涨更多是由于全球通胀推动的。
但是近期，随着印度开始对部分大米征收20%的出口税，并禁止碎米出口以后，全球大米正在酝酿一场“涨价潮”。
虽然中国是全球大米第一生产国，但是中国大米出口量并不大，在大米出口方面，印度占据着全球贸易量的40%以上。
但是由于今年印度遭遇了严重的高温干旱灾害，对其国内稻谷的产量产生了影响，预计稻谷产量大概率出现下滑，因此为了保障国内的供给以及价格的稳定，印度自9月9日起，开始对部分大米品种征收20%的出口关税，并禁止碎米出口。
由于印度在全球大米出口贸易中占比较大，因此这一政策的发布对全球大米的贸易格局产生一定影响。
最直接的影响就是米价上涨。
据业内人士预计，印度这一限令可能会令该国大米的出口量下降25%，这意味着全球大米供给将会下降。
而另一方面，作为全球第二和第三大大米出口国的越南和泰国也紧随其后，表示准备提高大米的出口价格。
原因是由于化肥等价格的飙升，该国的农民们已经难承重负。
根据报道，两国可能会将大米的出口价格提高约20%左右。
米价上涨后，对谁影响最大呢？
印度出口的大米主要分几类，一类是长粒香等，这部分品种主要出口于中东和欧洲地区，售价也比较高，且并不在征收关税的范围之内，因此影响不大。
另一类是短粒白米等，出口价较低，主要出口菲律宾，印尼等以及一些东非国家，而这部分正是在征收范围之内的。
因此，随着关税开征，这类米价出口价格必然上涨。
例如，菲律宾每年的大米消耗量约有20%均来自于进口，虽然菲律宾进口大米的主要来源国并不是印度，但是随着印度大米出口税的开征，会推动全球米价上涨，因此菲律宾等这些大米进口国也会受到影响。
那么，我国大米是否会跟涨呢？
多年来，我国一直坚持以“粮食安全”为底线，而大米是我国重要的口粮，在我国三大主粮品种中，稻谷可以说是最稳定的，其产量一直都保持在高位。
我国稻谷的年产量约达到2亿多吨，折合成大米约达到1.3~1.5亿吨，无论是库存还是供给都十分宽松。
此外，我国进口的大米数量并不多，而且主要是用于品种的调剂，而并不存在缺口。
因此，大米市场的波动对我国的影响基本是微乎其微的。

“欧洲粮仓”告急，国际粮价或大幅上涨，这将会产生哪些影响？

很多人都知道乌克兰是被誉为是欧洲的粮仓，因为它有大量的黑土地，不过最近随着局势的升温，全世界的粮食作物供应链都受到了很大的冲击，而国际上的粮价出现了大幅度的上涨，其实这在国际上的影响都是非常大的，比如说会影响到供应链，另外还有可能会影响到我们国内肉的价格。

一、供应链受到严重的影响

大家都知道好多国家的粮食进口都是需要依赖乌克兰的，而且俄罗斯也是世界上最小的小麦供应国，那么受到粮价上涨冲击的地区也不止欧洲这些国家，像一些中东的和非洲的一些地方是需要依赖于乌克兰的，小麦跟玉米的国家都会受到很严重的影响，如果中断的情况下是会影响到全世界的一个总供应量，像中东和非洲这些大买家很有可能会寻找其他的粮食出口国，那么这种情况下供应链是会受到很严重的影响，因为有些国家已经开始选择从其他比较安全的供货商来进货了，这样可以很好的保证自己国家的货物来源的安全性。

二、有可能影响我国的肉类价格

另外还有可能会影响到我们国家的肉食价格，虽然说我们也是全世界非常重要的农业大国，我们中国的粮食完全可以自给自足，但是我们国家主要进口的一些粮食也是会出现一些影响的，比如说用于饲料或者是用于油炸的压榨，也就是说大豆进口的价格快速上涨，而导致我们的饲料价格出现比较大的波动，那么这种波动的传导就有可能会导致我们国家的猪肉或者是鸡肉的价格出现比较大的增长。

总而言之，欧洲粮仓告急导致粮食价格大幅度上涨，对很多国家的影响都是非常大的，不过对于我们国家来说还是可以放心的，因为毕竟我们国家手中有粮心中不慌。

中国向印度进口了10万吨大米也是印度首次对华出口大米，这意味着什么？

众所周知，今年中国和印度的关系尤其不好，现在的印度士兵还占领着青藏高原班加湖周边一带，在前线的印度士兵就多达5万人，后方还有30万印度军人保持高度警惕。但最近阶段，我国居然以每吨300美元的价格向印度进口了10万吨大米，共花费了3,000万美元。有人说这是中国为了讨好印度，缓和两国关系之举，这种说法太不靠谱了，3000万美元对于大国贸易来说实在是太毛毛雨了。

难道中国真的遇到粮食危机了吗？汉书中说，王以民为天，民以食为天，粮食安全事关一个国家的兴衰荣辱。尽管这是我国是自30年以来首次向印度进口粮食，但不能证明我国现在粮食紧缺。自2010年以来，我国的人均粮食占有量就持续高于世界平均水平。目前世界人均粮食水平是每人400公斤，而我国现在每人可以达到470公斤，远高于国际粮食平均水平。国内三大粮食大米、小麦、玉米的自给率都高达97%以上，不存在进口依赖。

今年的疫情确实给世界大多数国家粮食自给带来了很大困扰。世界饥饿人口增长了1.3亿，共有6.9亿人处于饥饿状态。由于我国城市化速度的加快，大量的农业人口进入了城市，农业产量逐步下降，粮食谷物可能存在一定的缺口，为了防范于未然，我国纯粹是出于市场需求才向印度进口了10万吨大米。

一般我们进口大米是从东南亚的泰国、缅甸、越南和南亚巴基斯坦，而现在这些国家的大米价格都在纷纷上涨，很多国家限制出口，而印度仍然在以很低廉价格出口大米，所以这一事件不要过度解读。

“世界粮仓”食品价格大涨，粮仓出什么问题吗？

根据世界银行的数据，由于新冠肺炎疫情流行，全球食品价格在2020年上涨了20％。但是，进入2021年之后，粮食上涨的势头开始了“一百零一十步”的模式，这使政府倍感头疼。以谷物的最大增幅为例。今年2月，国际高粱价格（与去年同期相比，下同）上涨了惊人的82.1％，国际玉米价格同比上涨了45.5％，小麦也上涨了19.8％ 。联合国粮食及农业组织（FAO）表示，2021年2月，食品月度价格指数实现“连续9次上涨”，该指数已上升至116，较2020年同期增长26.5％。该指数也创下了2014年7月以来的最高水平。

关于全球食品和食品价格普遍上涨的原因，仲凯农业工程学院经济贸易学院副教授，中国农业绿色发展研究会会长米健分析了最近高粱的最大涨幅和玉米作为个案。美国是世界上玉米和高粱的主要出口国。美国最近的干旱，特别是西南部主要谷物产区的干旱，严重影响了农产品的产量。此外，南美和尼日利亚等国家也是玉米和高粱的主要生产国，但这些国家受到恶劣天气或流行病造成的供应链中断的不同程度影响，其供应减少了。

同时，对食物的需求正在上升。米健说，中国是世界上第一个控制这一流行病的国家。国内生产和生活迅速恢复，一些行业恢复超出预期，国内食品消费也恢复正常。美国采取了一系列刺激政策后，包括粮食消费在内的家庭消费已经恢复，国内粮食价格也比疫情爆发前更高。总体而言，全球主要经济体的粮食消费已迅速恢复。此外，货币政策在推高食品价格中的作用不容忽视。他说，为应对这一流行病，世界上许多先进经济体在过去的一年中采取了大规模的经济刺激措施，包括大规模的财政措施和极度宽松的货币政策。这导致了全球范围内极其丰富的流动性。这些新增加的流动性加剧了对包括散装农产品在内的各种资产的购买，并推高了新一轮的全球通胀预期。

我国人均粮食消费量为474公斤，多年来已超过国际人均400公斤的粮食安全标准。大米，小麦和玉米等中国的主粮基本上是自给自足的，进口量不大。因此，中国的整体谷物价格受到国际谷物价格的限制。在过去的几年中，中国高度重视粮食安全，在粮食种植，粮食流通，粮食购储等领域加强了保障。这一系列措施使国内粮食市场保持基本价格稳定。实际上，就中国进口的大豆和高粱等农产品的进口量而言，主要的谷物进口商已经在疫情爆发后开始采取预防措施，并通过远期合同加强了采购。这种方法可以更好地稳定进口食品的价格波动，因此，国内市场价格短期内不太可能大幅波动。